美味红豆糕

用料

红豆糕的做法

1.红豆提前一个晚上用水泡起来,第二天用锅慢慢熬煮红豆,直到红豆煮烂为止（大约要煮40分钟 ,）用料理机把红豆打碎,倒入锅中!

2. 放个玉米油慢慢的翻炒。

3. 炒到油完全吸收在红豆泥里面,然后放入蜂蜜和白糖继续开中小火慢慢翻炒。

4. 炒到红豆完全可以收成一团,红豆泥就炒好了。

5. 等红豆泥晾凉后过筛。

6. 把红豆泥放入月饼模具中压出花纹。（一般炒好的红豆泥是不会粘模的,直接就可以压出花纹。）

7. 美美的红豆糕就这样做好了。250克的红豆刚好做8个红豆糕（50g的模具）很奇怪，为什么只有7个是吧,因为有一个我边做边吃掉了。